Hijo de inmigrante chino y limeña, también comió pollito a la brasa y torta.
Acaba de cumplir 101 añitos, pero se mantiene fuerte como un roble.
Ángel Marcelino Chiok Montero, hijo de inmigrante chino y de una limeña, nació en Barrios Altos y de joven, en plena guerra mundial, viajó en barco a Estados Unidos para estudiar.
Hasta los 74 años trabajó como inspector técnico de aviones en el aeropuerto Jorge Chávez, y en sus ratos libres lee libros y le gustan los idiomas. «Es autodidacta. Habla además del español, inglés, chino, quechua, francés y ahora estudia alemán», contó su sobrina Juana Choy.
Aunque su esposa Rosa, enfermera y natural de Apurímac, falleció hace unos años, don Ángel, quien es fiel lector del Trome, recuerda con alegría cada momento a su lado, como cuando ganaron un premio por bailar tango. Fruto de su amor, nacieron sus hijos Rosa, María, Ángel y Cecilia. Ahora tiene ocho nietos y un bisnieto de un añito.
En su cumpleaños, este longevo abuelito, quien vive en Ate, se animó a dar uno pasos de tango, comió pollo a la brasa, causa limeña y tortita de guanábana. «La pasó feliz y aún está fuerte. Él nunca ha tomado ni fumado y siempre ha hecho ejercicios. Creo que ese es su secreto para mantenerse vivo», comentó su sobrina.
Es de buen diente. Le gusta el cebiche, el sancochado, ají de gallina y la comida oriental, como buen descendiente de chino, y todas las mañanas toma su leche con quinua. (S. Obregón).
* Nunca bebió alcohol ni fumó, le encanta el cebiche y todas las mañanas toma leche con quinua.
->SEPA QUE…
– Hasta hace unos años, don Ángel Chiok corría y hacía planchas. También jugaba ping-pong.
– Aunque ahora sufre de diabetes, todavía está lúcido, camina con bastón y escucha con audífonos.
Autor: S. Obregón
Fuente: Diario El Trome, Domingo 19 de Mayo del 2019. Página 12 (Sección Actualidad).
Compilación: Asesoría Macgo
Foto: http://portalescuela.blogspot.com/2012/02/colorear-abuelito-bailando-con-su-nieta.html
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